Bakery | Boulangerie | ACE Bakery | ACE Café and Bread Store

Fougasse aux olives

Cuite dans un four à sole de pierre, notre fougasse aux olives ACEMD combine de délicieux ingrédients, notamment des olives kalamata parfumées, et est garnie de sel de mer croquant, d’huile d’olive vierge extra et de thym séché, ce qui en fait un choix délicieusement aromatique parfait en toute occasion!

Mode De Cuisson

Instructions de Pâtisserie

Pour obtenir une croûte croustillante : Placer le pain dans un four préchauffé à 350 °F (177 °C) de 3 à 5 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!

Pour le conserver : Congeler le pain en l’emballant hermétiquement. Pour le rafraîchir, le retirer du sac et le déposer encore congelé dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 6 à 8 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!

Idées de présentation

Ce pain gourmand peut être dégusté tel quel, tout simplement tranché!

Ingrédients

Farine de blé non blanchie, Eau, Olives de kalamata (olives, eau, sel, vinaigre), Huile d'olive vierge extra, Sel, Sel de mer, Thym, Farine d'orge maltée, Levure, Acide ascorbique, Farine de riz (pour saupoudrer).

Contient :

Blé, Orge.

Peut contenir :

Amandes, Œufs, Lait, Pacanes, Graines de sésame, Soya, Noix de Grenoble.

Sceau de vérification de Projet sans OGM Sans agents de conservation
Nutrition Facts
Valeur nutritive

Per 1/6 loaf (75 g) / pour 1/6 pain (75 g)

Calories 200
% Daily Value *
% valeur quotidienne *
Fat / Lipides 6 g 8%
Saturated / saturés 0.4 g 2%
+ Trans / trans 0 g
Carbohydrate / Glucides 34 g
Fibres / Fiber 1 g 4%
Sugars / Sucres 0 g 0%
Protein / Protéines 5 g
Cholesterol / Cholestérol 0 mg
Sodium 600 mg 26%
Potassium 50 mg 1%
Calcium 20 mg 2%
Iron / Fer 2.5 mg 14%

*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup