Baguette and Baker B&W

Notre maître boulanger Marcus s’envole pour la France en 2018!

June 21, 2017

Marcus - le meilleur au monde? Nous le croyons! 

Seulement six boulangers au monde participent à la compétition Masters de la Boulangerie 2018, et un seul sera couronné World Master Baker. 

Nous sommes tellement heureux d’annoncer que notre maître boulanger ici même à la boulangerie ACE, Marcus Mariathas, sera l’un des six concurrents qui s’affronteront dans la compétition Masters de la Boulangerie de Paris, en février 2018, pour obtenir le prestigieux titre de World Master Baker.

Marcus a récemment participé à la Coupe du Monde de la Boulangerie dans la catégorie des pains artisanaux du monde au sein de l’équipe canadienne. L’équipe canadienne a terminé première de la région des Amériques et septième au classement mondial.

Restez à l’affût pour plus de détails à propos de ce formidable événement!